Ejemplo de condensación. En física, la condensación es el proceso en que un gas pasa a una forma mas densa. En términos más estrictos, es el resultado de la reducción de temperatura de una sustancia gaseosa, causada por la eliminación del calor latente de la evaporación. La eliminación del calor reduce el volumen del vapor, ya que al reducir el calor, lo hace también la energía cinética de las partículas de la sustancia, por lo que el rango de movimiento se reduce.
La condensación es parte fundamental del proceso de destilación y en el funcionamiento de máquinas de vapor, en las que el vapor de agua se vuelve agua líquida por medio de un aparato llamado condensador.
Ejemplos de condensación son:
- El vapor de agua (al entrar en contacto con vidrio) se condensa
- El agua que se forma al cocer arroz en una olla
- Las nubes son agua que se condensa en la atmósfera
- El rocío en la madrugada es producto de la condensación por el frío nocturno